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Peter Hable     10 Januar 2009 13:04 | 3109 St.Pölten
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Ein Gut Wehr aus St.Pölten. Gratulation zu dieser tollen Hompage. Sehr übersichtlich und mit tollen Inhalten. Nur weiter so. Grüße Peter Hable.

Maria Essig     08 August 2008 23:41 |
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Hallo F.F Niederschrems!
Lieber Erich!
Danke für die nette Gastfreundschaft!
Die Henderl waren ganz ausgezeichnet :) Mein Mann hat sich gleich bei dieser Gelegenheit eure Griller angeschaut (evt. zum Nachbauen) Wir haben uns sehr wohlgefühlt auf eurem Fest. Das Festpersonal war sehr lobenswert, freundlich und zuvorkommend. Wir wünschen euch allzeit gut Wehr und freuen uns auf ein Wiedersehn. Liebe Grüße aus dem Innviertel Hans und Maria

Thomas     12 Juli 2008 20:01 |
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Finde es sehr nett von Ihnen, dass Sie mich gleich als Lügner bezeichnen, nur weil ich meine Meinung geäußert habe, die komischerweise auch andere Leute mit mir teilten. …aber soll so sein.
Ich hab niemals behauptet, dass es irgendwo größere Hendl gibt, sondern nur, dass ich Ewigkeiten (1 Stunde) gewartet habe und das Huhn dann trotzdem nicht ganz durch war.
Die Größe der Portion war auf die Pommes bezogen. Und ich hoffe Sie widersprechen mir jetzt nicht, wenn ich behaupte, dass auf einem kleinen Eckpappteller weniger rauf geht als in solchen Stanitzeln, wie man sie normal überall bekommt.
Es hat auch niemand ausgebildete Kellner verlangt. Nur ist es auch nicht grad vom Vorteil, wenn zwei Kellner in der Gegend herum stehen und miteinander tratschen und rundherum die Leute warten bedient zu werden.
Also diese Einträge waren eigentlich nicht bös gemeint, sie sollten eigentlich nur ein Ansporn fürs nächste Jahr sein. Ich entschuldige mich an dieser Stelle, wenn es anders rüber gekommen ist.
Ich schätze Ihre Einladung sehr, jedoch muss ich absagen, da ich immer nur übers Wochenende im Waldviertel bin, wenn überhaupt. Natürlich glaube ich auch, dass diese Ereignisse nur blöde Zufälle waren, daher auch keine großen Verbesserungsvorschläge bis auf den Einen:
Schaut bitte, dass die Kellner nicht benachteiligt werden, den anderen gegenüber. Weil wie sie schon erwähnt haben, machen die das freiwillig, und wieso sollten die sich dann in derselben Schlange anstellen wie alle anderen?
Gründe:
Weiß nicht ob sie das Trinkgeld abführen müssen. Wenn nicht haben sie die Chance mehr zu machen, wenn sie das schon freiwillig machen (indem sie in derselben Zeit mehr bedienen)
Finde auch, dass Leute die sich hinsetzten und auch Getränke dort konsumieren, dann vielleicht auch noch Kuchen und Kaffee, sollten etwas bevorzugt werden, indem man die Kellner zuerst dran nimmt beim Essen. Ich kann mir vorstellen, dass Sie von diesen Leuten mehr Einnahmen haben als von denen die sich ihr Essen holen und nach Hause gehen.
Man muss das auch nicht für mich machen, verlange ich auch nicht, nur ich würde es halt fair diesen Leuten gegenüber finden.
Bei den Pommes, nehme ich an, sind nur die Tüten ausgegangen.

Gut Wehr
Thomas F.

Karl     09 Juni 2008 18:35 | Weitra
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Hallo Feuerwehrmitglieder aus Niederschrems. Ich war am Samstag auf eurem Fest und die Musik, die Stoabrecher, war spitze. Alles live gespielt.
Ich habe ein Hendl gegessen und muss sagen es war super. Traumhaft gewürzt und große Portion. Meine Frau hat ein Kotlett gegessen und es war auch eine große Portion. Da können sich andere Veranstalter eine Scheibe abschneiden. Grüße aus Weitra. Karl S.

Thomas     08 Juni 2008 23:37 | Niederschrems
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Wahrscheinlich wird dieser Eintrag wie der vorige auch gelöscht. Was ich aber noch los werden will:
Ich finde es traurig und unreif, dass erwachsene Personen nicht einmal eine kleine Kritik vertragen, welche eigentlich als positiver Ansporn fürs nächste Fest gelten sollte und diesen dann auch kommentarlos zu löschen als wäre nichts gewesen.
Normalerweise sind Gästebücher auf Websites genau dafür da, um Meinungen zu äußern und zu hinterlassen, wenn man also keine Kritik verträgt, sollte man vielleicht die Sinnhaftigkeit des Gästebuches auf dieser Seite überdenken.
Ich finde es toll, dass beim Herrn Franz.T alles geklappt hat und das es ihm so gut gefallen hat, jedoch glaube ich nicht, dass dieser Eintrag durch Zufall entstanden ist. Auch ich werde natürlich nächstes Jahr wieder kommen und um vom Gegenteil überzeugt zu werden und ob der eine oder andere Punkt doch nochmals überdacht wurde.

Grüße Thomas
Admin Comment:Admin comment:
Hallo Thomas F.!

Ein Gästebuch ist eigentlich für Lob, Anregungen und gerechtfertigte Kritik gedacht,
nicht aber für frei erfundene Lügen, denn lt. den Beschwerden kann mit diesem Eintrag nicht unser Fest gemeint sein.
(zB. Wo gibt’s größere Hendl – 1100g??)
Des Weiteren ist das ganze Personal freiwillig tätig (keine ausgebildeten Kellner)
und sehr bemüht alle Aufgaben und Wünsche rasch und gewissenhaft zu erfüllen.

Du bist aber herzlich eingeladen, bei der Organisation des nächsten Festes mitzuarbeiten und deine Verbesserungsvorschläge einzubringen.
Wir sind für gute Vorschläge immer offen, darum bitten wir dich um Kontaktaufnahme und nicht um Anschuldigungen anonym übers Internet!!

Mit freundlichen Grüßen
FF-Niederschrems

Ps.: Dein erster Eintrag ins Gästebuch wurde wieder veröffentlicht!


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